• ALKU
  • EMILIA
  • PALVELUT
    • HERKKÄUNISELLE
    • SYÖMISHÄIRIÖT
    • ILMAINEN E-KIRJA
  • HINNASTO
  • BLOGI
  • AJANKOHTAISTA
  • AJANVARAUS
  • yhteistyössä
  • ALKU
  • EMILIA
  • PALVELUT
    • HERKKÄUNISELLE
    • SYÖMISHÄIRIÖT
    • ILMAINEN E-KIRJA
  • HINNASTO
  • BLOGI
  • AJANKOHTAISTA
  • AJANVARAUS
  • yhteistyössä
  Lempeydellä ja kehoa kuunnellen

Smoothie, ole hyvä!

4/1/2017

0 Comments

 
Picture
​Hankin ensimmäisen tehosekoittimeni kuusi, seitsemän vuotta sitten tehdäkseni smootheita. Innostuin smoothieiden tekemisestä jotenkin todella paljon: smoothiejuomia valmistaessa oli helppoa olla luova ja vatsani oli smoothiesekoituksiini tyytyväinen. Myöhemmin tein hetken aikaa smoothieita myös työkseni. Marjojen, hedelmien ja kasvisten käyttöni lisääntyi smoothieiden tekemisen myötä selvästi. Tutustuin uusiin raaka-aineisiin ja olin usein aika inspiroitunut ottaessani smoothieiden valmistamiselle aikaa. Halusin ja haluan yhä tehdä smoothieistani värikkäitä. Smoothieni ovat yleensä myös rakenteeltaan aika paksuja.

​Smoothieita valmistaessani käytän useimmiten niitä raaka-aineita, joita kaapistani löytyy sen kummemmin määriä mittomatta. Tätä tekstiä varten pysähdyin kirjaamaan ainesosat ylös. Nesteenä smoothiessani on useimmiten kaurajuoma tai jokin muu kasvipohjainen juoma. Paksumpaa rakennetta saan juomaan esimerkiksi avokadosta, banaanista ja paksusta soijajogurtista. Jos kaapissani on jokin kylmänä nautittava kasviöljy, saatan lisätä sitäkin smoothieen.

​Parhaan smoothieohjeen löydät varmasti kokeilemalla! Alla kaksi ohjetta, joilla pääset alkuun. Jos kaipaat ohjeisiin lisää makeutta, voit lisätä joukkoon esimerkiksi banaania, omenaa, pari taatelia tai hunajaa.

Vihersmoothie (vegaaninen)
1 avokado
1 tuore sellerinvarsi
​kourallinen tuoretta basilikaa (halutessasi reilummin erilaisia tuoreita yrttejä)
​reilu tl viherjauhetta (esim. lehtikaalijauhe tai nokkosjauhe)
2 tl hamppuproteiinijauhetta tai kuorittuja hampunsiemeniä
1/2 banaania
​halutessasi ripaus vaniljajauhetta
​1,5 dl kaurajuomaa​​

Picture
Kirpeä puolukkasmoothie (vegaaninen)
​1,5 dl puolukoita
​1 rkl karpalojauhetta
​1 omena
1 banaani
​pieni pala tuoretta inkivääriä
​1 dl mantelijuomaa

​Kuori, pilko ja huuhtele ainesosat. Lisää ainesosat kulhoon tai tehosekoittimen kannuun. Sekoita smoothie tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. Nauti!

​Kommentteihin saa jakaa smoothieohjeita! Yksi ohje löytyy myös etusivun Instagram-linkin takaa. Lisää ohjeita jaan myöhemmin myös blogissa.​
0 Comments



Leave a Reply.